Desde Saber Vivir
De acuerdo a la encuesta “Hábitos y consumo de pan en España”realizada para la asociación Pan Cada Día, el 92,6% de la población ingiere con asiduidad pan y el blanco sigue situándose como el preferido entre los españoles, un 75,1% lo consume frente a un 28,2%.
Pero, a pesar de los números, el pan suele estar asociado a los alimentos que se deben evitar si se busca adelgazar, cuando en realidad este alimento únicamente contiene entre 1 y 3 gramos de grasa por cada 100.
Por esto, en Saber Vivir queremos aclarar algunos tópicos sobre el pan.