Cómo planificar tu compra semanal
Planificar la compra es más importante de lo que parece. Seguro que alguna vez has ido rápido al súper, llenado el carro hasta arriba pensando que tenías de sobra de para una o dos semanas, y al llegar a casa te has dado cuenta de que sólo llevas caprichos y que la...
Alimentos que puedes sustituir por otros para ahorrar en la cocina
Unos de los mayores retos a la hora de gestionar el presupuesto del hogar es saber qué cocinar cada día sin gastar en exceso. Hoy, debido al incremento de los precios de los alimentos, es necesario que nos tomemos el tiempo necesario para planificar nuestros menús y...
Las enfermedades crónicas
En la consulta, muchos de mis pacientes tienen enfermedades crónicas. ¿Por qué digo que son un reto para el personal sanitario? Algunas claves y una reflexión sobre el vínculo terapeútico. Enfermedad aguda y enfermedad crónica En una enfermedad aguda como en una...
La motivación
«No puedo seguir mi tratamiento nutricional…no estoy motivado/a», oigo muchas veces en la consulta. Si bien respeto absolutamente los tiempos de cada paciente, sus circunstancias, las adversidades de toda índole que la vida nos impone y que hacen que no encontremos el...
Diez trucos para preparar sopas
Tal como te comentaba en otro artículo, la sopa es una de las primeras recetas de la humanidad. Una vez descubierto el fuego, el hombre colocó los alimentos en agua para ablandarnos; con lo cual la sopa fue el principio de todo. Hoy te doy 10 consejos para preparar...COLABORACIONES EN OTROS MEDIOS
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8 alimentos para tener «a mano» si tienes la tensión baja, desde Saber vivir
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Esta es la razón por la que con los años cuesta más adelgazar: cómo conseguirlo de una vez, desde El…Desde El Español Se dice que las personas mejoran [leer más]
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El pan no engorda… si sabes cómo y con qué comerlo
Los seis hábitos alimenticios que están arruinando la salud de tu corazón sin que te des cuenta, des…Desde El Español El corazón, aunque se le dé un [leer más]
