En España, cada 27 de mayo se celebra el Día Nacional de la Enfermedad Celiaca. Una fecha que FACE quiso marcar en el calendario con el fin dar visibilidad y apoyo a las personas celiacas con la intención de normalizar la vida del colectivo. Una jornada en la que...
La primavera es una época preciosa, más hora de luz, y la naturaleza que parece despertarse del letargo del invierno… Precioso… todo florece, pero lo malo es que también lo hacen las alergias. ¿Cómo nos afectan las alergias? ¿Qué es la histamina? ¿Qué comer cuando se...
¿Estoy haciendo todo lo que está a mi alcance para fortalecer mi sistema inmunitario? En caso contrario mi fragilidad ante un virus o cualquier otra enfermedad sea de tipo infeccioso o no, será mayor. ¿A qué me refiero al decir que no seamos los huéspedes ideales?...
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