Desde El Español
Originaria de México, la papaya ya se cultiva en casi todo el mundo. La consumida en España proviene de las Islas Canarias, y del sureste de la península, donde tiene un gran éxito que se ha ido extendiendo por toda la península, gracias a sus múltiples beneficios. La humedad y el calor son esenciales para su crecimiento, por eso, gracias al clima español, esta fruta se puede consumir todo el año, según el calendario de frutas de la Organización de Consumidores y Usuarios.
«Es conocida como la fruta de los ángeles por su sabor dulce y su untuosidad similar a la mantequilla», explica a EL ESPAÑOL María Carmen Japaz, dietista y nutricionista. Posee un elevado valor nutricional y contiene más vitamina C que la naranja.
